Spici Blog
Zašto ne koristimo ulje od semena
Zašto koristimo maslinovo ulje (a ne biljno ulje) u našem ajvaruAjvar je više od namaza – to je tradicija, ukus doma i delo ljubavi. U The Spicy Balkan, ostajemo verni...
Zašto ne koristimo ulje od semena
Zašto koristimo maslinovo ulje (a ne biljno ulje) u našem ajvaruAjvar je više od namaza – to je tradicija, ukus doma i delo ljubavi. U The Spicy Balkan, ostajemo verni...
Imigranti sa Balkana dolaze u Kanadu. 🇨🇦
Dok sam odrastala, moja baka je uvek bila ponosna što je u Kanadi. Svaki Dan Kanade, uverila se da proslavljamo na veliki način – uvek uz balkanski roštilj, naravno. Ali...
Imigranti sa Balkana dolaze u Kanadu. 🇨🇦
Dok sam odrastala, moja baka je uvek bila ponosna što je u Kanadi. Svaki Dan Kanade, uverila se da proslavljamo na veliki način – uvek uz balkanski roštilj, naravno. Ali...
Zašto koristimo sirće (a ne limunsku kiselinu) ...
U Spicy Balkanu, verujemo u to da stvari ostanu autentične, prirodne i prepune ukusa — baš kao i vekovne tradicije balkanske kuhinje. Kada je reč o očuvanju naših ručno pravljenih...
Zašto koristimo sirće (a ne limunsku kiselinu) ...
U Spicy Balkanu, verujemo u to da stvari ostanu autentične, prirodne i prepune ukusa — baš kao i vekovne tradicije balkanske kuhinje. Kada je reč o očuvanju naših ručno pravljenih...
Tatin recept za ćevape
Uključite roštilj i donesite duh pravog balkanskog roštilja na vaš sto. Ćevapi (ili ćevapčići) su ukusna balkanska poslastica od mlevenog mesa sa roštilja, često poslužena sa lepinjom, Ljutim balkanskim ajvarom...
Tatin recept za ćevape
Uključite roštilj i donesite duh pravog balkanskog roštilja na vaš sto. Ćevapi (ili ćevapčići) su ukusna balkanska poslastica od mlevenog mesa sa roštilja, često poslužena sa lepinjom, Ljutim balkanskim ajvarom...
Ajvar: Balkanski kavijar koji morate probati
U The Spicy Balkanu, ponosimo se što nudimo ukus tradicije, a naš Ajvar je jedan od najfinijih primera toga. Često nazivan „Balkanski kavijar“, ovaj živopisni, dimljeni i ukusni namaz je...
Ajvar: Balkanski kavijar koji morate probati
U The Spicy Balkanu, ponosimo se što nudimo ukus tradicije, a naš Ajvar je jedan od najfinijih primera toga. Često nazivan „Balkanski kavijar“, ovaj živopisni, dimljeni i ukusni namaz je...
Porodična večera u balkanskom stilu u kampu Nic...
Ove godine na Camp Nice-u sa TheGoodLife! imali smo privilegiju da podelimo deo našeg nasleđa kroz našu ljubav prema hrani.Balkanski doručakOrganizovali smo doručak inspirisan Balkanom, sa palačinkama, našim omiljenim poslasticama....
Porodična večera u balkanskom stilu u kampu Nic...
Ove godine na Camp Nice-u sa TheGoodLife! imali smo privilegiju da podelimo deo našeg nasleđa kroz našu ljubav prema hrani.Balkanski doručakOrganizovali smo doručak inspirisan Balkanom, sa palačinkama, našim omiljenim poslasticama....